Шашлык из рыбы с перцем. Очень вкусный!

Шашлык из рыбы с перцем

Сегодня готовим простое и очень вкусное блюдо - шашлык из рыбы с перцем.
 

Ингредиенты

• филе рыбы - 0,5 кг;
• бекон - 200 гр;
• приправа для мяса;
• грибы - 40 гр;
• перец - 1 шт;
• лук - 2 шт
• масло - 3 ст.л.;
• перец черный молотый - 1 щепотка;

 

Приготовление

Шаг 1

Филе рыбы нарезать вместе с беконом на кусочки размером по 2 сантиметра.
 

Шаг 2

Грибы почистить, помыть, большие шляпки разрезать пополам. Перец разрезать пополам, удалить семена и белые части, затем нарезать крупными кубиками. Очистите лук и нарежьте его на четвертинки.
 

Шаг 3

На деревянные шпажки нанизать поочередно бекон, кусочки рыбы, грибы, четвертинки лука и кусочки перца.
 

Шаг 4

Сбрызните шашлыки маслом, щедро посыпьте мясной приправой и слегка посыпьте перцем.
 

Шаг 5

Затем жарьте на гриле около 20 минут (иногда переворачивая), пока они не станут золотисто-коричневыми. Подавать готовые шашлычки с белым хлебом.

Приятного аппетита!