Главное меню

Пицца Вегетарианская - пошаговый рецепт

Пицца Вегетарианская - пошаговый рецепт

Сегодня готовим быструю, простую и очень вкусную итальянскую пиццу - Пицца Вегетарианская.

Время приготовления - 60 мин. Количество порций - 2
 

Ингредиенты

 
  • помидор - 1 штука;
  • кабачок - 300 грамм;
  • приправа в кубиках Knorr Чеснок - 1 штука;
  • лук - 1 штука;
  • зубчик зуба - 1 штука;
  • маслины - 0,5 стакана;
  • острый зеленый перец - 1 штука;
  • орегано - 1 чайная ложка;
  • базилик - 1 чайная ложка;
  • оливковое масло;
  • вода - 125 миллилитров;
  • сыр - 50 грамм.

Соус:
 
  • томатная паста - 100 грамм;
  • соль - 1 чайная ложка;
  • орегано - 2 чайные ложки;
  • вода - 30 миллилитров.

Тесто для пиццы:
 
  • мука - 1 килограмм;
  • вода - 500 миллилитров;
  • сахар - 25 грамм;
  • соль - 20 грамм;
  • масло - 50 миллилитров;
  • дрожи - 8 грамм.
 

Пошаговый рецепт

Шаг 1


Пицца Вегетарианская - Шаг 1

Соединить ингредиенты для теста для пиццы, хорошо вымесив их на разделочной доске, убрать в холодильник на 10 минут, сбрызнув водой, и через 10 минут в теплое место для подъема на 20 минут.
 

Шаг 2


Пицца Вегетарианская - Шаг 2

Тщательно перемешайте ингредиенты для соуса для пиццы и приправьте перцем по вкусу.
 

Шаг 3


Пицца Вегетарианская - Шаг 3

Подготовьте начинки. Нарежьте лук, чеснок, помидоры, кабачки, маслины и острый перец. Натереть сыр. Лук и чеснок смажьте столовой ложкой оливкового масла.
 

Шаг 4


Пицца Вегетарианская - Шаг 4

Сформируйте из теста пиццу диаметром около 28 сантиметров и толщиной около 1 сантиметра. При необходимости немного присыпать тесто мукой. На краю формы сделать бортик, чтобы соус не вытек.
 

Шаг 5


Пицца Вегетарианская - Шаг 5

Смажьте тесто приготовленным соусом для пиццы, оставляя чистый край.
 

Шаг 6


Пицца Вегетарианская - Шаг 6

Равномерно распределить поверх соуса нарезанный лук и чеснок, а поверх них кабачки. Посыпать половиной зелени.
 

Шаг 7


Пицца Вегетарианская - Шаг 7

Равномерно посыпать сыром, выложить помидоры, оливки и острый перец. Посыпьте приправой Knorr Чеснок и сбрызните оливковым маслом. Затем разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекать пиццу около 15 минут.

 
❗ Наш канал "Современная Рыбалка" в TELEGRAM. 🎣 Новинки, советы, мемы, фото, видосы на любой вкус. У нас есть с чем познакомиться и что узнать! Подписывайтесь и будьте с нами! 👉 t.me/fishlovlya

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar

Смотрите также