Автор: Артем Подсекаев | 2022-02-04 658
Сегодня готовим необычную и очень вкусную пиццу - Белая пицца карбонара.
Время приготовления - 90 мин. Количество порций - 4
Тесто для пиццы:
Начинка для пиццы:
Чесночный соус для пиццы:
Соедините все ингредиенты для теста, хорошо его вымесив. Готовое тесто накройте чистой льняной тканью и отставьте на 40 минут в теплое место, чтобы оно могло подняться.
По истечении этого времени снова замесить тесто руками. Подсыпьте немного муки и разделите на 4 – 6 одинаковых по размеру шариков.
На доске для теста или гладкой столешнице, слегка присыпанной мукой, раскатайте или растяните руками тесто, формируя круглые лепешки. Выложите блины на противень, застеленный пергаментом.
Перед началом работы установите духовку на 250°С, включите верхний и нижний нагреватели. Fix Спагетти Карбонара Knorr смешать с 300 мл сливок и довести до кипения. Готовый, остывший соус намазать на блины.
Затем посыпьте блины сыром, разложите ломтики бекона, кусочки лука и кабачка.
Поместите пиццу в духовку на самый низ, примерно на 20-30 минут. После выпечки нарежьте пиццу на небольшие четвертинки. Смешайте все ингредиенты для соуса и оставьте на 5 минут. Подавать с чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь и комментируйте «Fishlovlya.ru» в Telegram. Следите за главными новостями рыбалки в «ВКонтакте» и «Одноклассниках». А также смотрите рыболовные лайфхаки в «Pinterest».
Сегодня готовим необычную и очень вкусную пиццу - Белая пицца карбонара.
Время приготовления - 90 мин. Количество порций - 4
Ингредиенты
Тесто для пиццы:
- пшеничная мука - 500 грамм;
- мука пшеничная для посыпки при лепке квадратов - 200 грамм;
- дрожжи - 5 грамм;
- соль - 2,5 грамма;
- сахар - 50 грамм;
- вода - 300 миллилитров;
- оливковое или растительное масло - 50 миллилитров;
- Fix Спагетти Карбонара Knorr - 1 упаковка.
Начинка для пиццы:
- сливки 12% - 300 миллилитров;
- тертая моцарелла - 300 грамм;
- ломтики копченого бекона - 200 грамм;
- маленькая луковица, нарезанная - 1 штука;
- кабачок - 1 штука;
- майонез - 100 грамм;
- Knorr чесночная заправка для салата - 1 штука.
Чесночный соус для пиццы:
- сметана 20% или густой йогурт - 50 миллилитров;
- чеснок по вкусу.
Приготовление
Шаг 1
Соедините все ингредиенты для теста, хорошо его вымесив. Готовое тесто накройте чистой льняной тканью и отставьте на 40 минут в теплое место, чтобы оно могло подняться.
Шаг 2
По истечении этого времени снова замесить тесто руками. Подсыпьте немного муки и разделите на 4 – 6 одинаковых по размеру шариков.
Шаг 3
На доске для теста или гладкой столешнице, слегка присыпанной мукой, раскатайте или растяните руками тесто, формируя круглые лепешки. Выложите блины на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 4
Перед началом работы установите духовку на 250°С, включите верхний и нижний нагреватели. Fix Спагетти Карбонара Knorr смешать с 300 мл сливок и довести до кипения. Готовый, остывший соус намазать на блины.
Шаг 5
Затем посыпьте блины сыром, разложите ломтики бекона, кусочки лука и кабачка.
Шаг 6
Поместите пиццу в духовку на самый низ, примерно на 20-30 минут. После выпечки нарежьте пиццу на небольшие четвертинки. Смешайте все ингредиенты для соуса и оставьте на 5 минут. Подавать с чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь и комментируйте «Fishlovlya.ru» в Telegram. Следите за главными новостями рыбалки в «ВКонтакте» и «Одноклассниках». А также смотрите рыболовные лайфхаки в «Pinterest».