- Топ
- 88 Просмотров
- 0 Комментариев

Сегодня готовим необычную и очень вкусную пиццу - Белая пицца карбонара.
Время приготовления - 90 мин. Количество порций - 4
Ингредиенты
Тесто для пиццы:
- пшеничная мука - 500 грамм;
- мука пшеничная для посыпки при лепке квадратов - 200 грамм;
- дрожжи - 5 грамм;
- соль - 2,5 грамма;
- сахар - 50 грамм;
- вода - 300 миллилитров;
- оливковое или растительное масло - 50 миллилитров;
- Fix Спагетти Карбонара Knorr - 1 упаковка.
Начинка для пиццы:
- сливки 12% - 300 миллилитров;
- тертая моцарелла - 300 грамм;
- ломтики копченого бекона - 200 грамм;
- маленькая луковица, нарезанная - 1 штука;
- кабачок - 1 штука;
- майонез - 100 грамм;
- Knorr чесночная заправка для салата - 1 штука.
Чесночный соус для пиццы:
- сметана 20% или густой йогурт - 50 миллилитров;
- чеснок по вкусу.
Пошаговый рецепт
Шаг 1

Соедините все ингредиенты для теста, хорошо его вымесив. Готовое тесто накройте чистой льняной тканью и отставьте на 40 минут в теплое место, чтобы оно могло подняться.
Шаг 2

По истечении этого времени снова замесить тесто руками. Подсыпьте немного муки и разделите на 4 – 6 одинаковых по размеру шариков.
Шаг 3

На доске для теста или гладкой столешнице, слегка присыпанной мукой, раскатайте или растяните руками тесто, формируя круглые лепешки. Выложите блины на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 4

Перед началом работы установите духовку на 250°С, включите верхний и нижний нагреватели. Fix Спагетти Карбонара Knorr смешать с 300 мл сливок и довести до кипения. Готовый, остывший соус намазать на блины.
Шаг 5

Затем посыпьте блины сыром, разложите ломтики бекона, кусочки лука и кабачка.
Шаг 6

Поместите пиццу в духовку на самый низ, примерно на 20-30 минут. После выпечки нарежьте пиццу на небольшие четвертинки. Смешайте все ингредиенты для соуса и оставьте на 5 минут. Подавать с чесночным соусом.
Приятного аппетита!
❗ Наш канал "Современная Рыбалка" в TELEGRAM. 🎣 Новинки, советы, мемы, фото, видосы на любой вкус. У нас есть с чем познакомиться и что узнать! Подписывайтесь и будьте с нами! 👉 t.me/fishlovlya
Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.