Вырезуб одна из самых спортивных рыб, которая встречается в южных реках России. Она очень активная и сильная. Для ловли вырезуба можно использовать такие же удочки, как например, на карпа, но леска должна быть длиннее, потому что эта рыба очень осторожна и без особой надобности к берегу не приближается. Для насадки используют мясо ракушки или галушка. Ловить лучше рано утром, вечером и ночью. Днем поймать вырезуба крайне трудно. Наиболее подходящий период для ловли – начало осени, особенно после первых дождей, которые подымут уровень рек или в конце мая по окончанию нереста.
