Пить пиво без соленой или вяленой рыбки большинство мужчин считает неправильно. Здесь можно переделать известную поговорку в такую: "пиво без рыбы - деньги на ветер". Но профессионалы в области употребления пенного напитка обязательно внесут поправку: "пиво без вяленой икры — деньги на ветер".
Вяленая икра, как закуска к пиву появилась на прилавках магазинов и в меню пивных заведений сравнительно недавно.
Во всяком случае - в нашей стране. Икра была, конечно, но только в рыбке, и то — если попадется при покупке. На радость пивоманов ситуация кардинально изменилась.
Сегодняшнее производство вяленой икры не останавливается на каком-то одном виде рыбы. Предложение подразумевают большой выбор.
И простой обыватель, и работники ресторанного бизнеса имеют хорошую возможность выбрать именно то, что считают самым вкусным и хорошо продаваемым.
Появились и другие деликатесные вяленые продукты. Такие, например, как вяленые чипсы из икры. Калорийность вяленой икры колеблется от 100 до 270 ккал на 100 г продукта. Содержание белка от 25 до 50%.
Особенно рекомендуется купить вяленую икру следующих видов рыбы:
- воблы — считается сильным афродизиаком;
- гренадера — высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот;
- камбалы — насыщена омега-3 жирными кислотами, улучшает работу мозга;
- макрели — считается сильным афродизиаком;
- макроруса — отлов рыбы производится в Охотском море, икра богата белком, витаминами и микроэлементами, низкокалорийная;
- лемонемы — богата йодом, витаминами А, Д, Е;
- кефали — высокое содержание всех водо- и жирорастворимых витаминов;
- минтая — насыщена омега-3 жирными кислотами, улучшает работу мозга;
- трески — содержит повышенное количество легко усваиваемых белков.
Приобретать продукцию можно только у проверенного поставщика, которая регулярно проходит проверку и сертификацию качества.
Большинство других компаний, торгующих подобным товаром, продают вяленую икру по заниженным ценам потому, что покупают ее без проверки качества.
А кому из тех, кто решил попить свежего вкусного пива, хочется портить его вкус некачественной закуской? Отсюда - простой вывод: чтобы получить от пива удовольствие, закуска должна быть приобретена у тех, кто гарантирует ее качество.
Сегодня найти вяленую икру, действительно вкусную и достойную самых дорогих сортов пива, можно, обратившись к тем, кому не безразлично, с чем покупатель будет пить пиво.
Компания Альянс предоставляет широкий ассортимент вяленой икры и другой закуски к пиву по доступным ценам.
