От слова "микос" - греческого названия шампиньона, получила своё название наука о грибах - микология. Впервые это слово упоминается в трудах греческого учёного Теофраста, жившего в III - IV веках до нашей эры. В то время главным образом были известны крупные съедобные виды данных организмов, такие, как шампиньоны, сморчки и трюфели. В специальной литературе можно встретить и другое латинское название - fungi (фунги), от латинского слова fungus - гриб.
В древней Руси грибы имели название "губы", а само слово появилось лишь в конце XV или начале XVI века. Поначалу это название относилось преимущественно к трубчатым видам, имеющим выпуклые шляпки. Вероятно, как предполагают филологи, это название берёт своё начало со времён Древней Руси от слова "гърб", которое означало "горб" или "бугор". До XVII века существовали оба названия, а с начала XVIII века название "губы" было отменено и все грибы вошли в словари русского языка под одним названием.
После Теофраста микологией продолжили заниматься римские ученые Диоскорид и Плиний Старший, который, кстати, предпринял попытку первой классификации видов на съедобные грибы и несъедобные. Более подробное изучение грибов началось в эпоху Возрождения. Тогда выдающийся австрийский ботаник XVI - XVII веков Клузиус описал более 100 их видов, однако природа их происхождения оставалась по-прежнему загадочной.
Многие вопросы, касающиеся появления и размножения грибов, заставляли ботаников задумываться над тем, к какому из царств природы их отнести: к животным, растениям или минералам. В 1729 году итальянский учёный Микели сделал одно важнейшее открытие - он обнаружил у шляпочных видов споры, истолковав их как "семена", позволяющие им размножаться. А Карл Линней, великий классификатор животных и растений, в конце XIX века окончательно закрепил принадлежность этих организмов к растительному миру.
В наши дни микология открыла много тайн о строении и развитии этих загадочных организмов, их роли и месте в природе. Известно, что они по особенностям роста и размножения напоминают споровые травянистые растения, однако таковыми не являются. Питаются грибы, разлагая готовые органические вещества, чем отдаленно напоминают животных. Кроме того, они не имеют корней, их заменяет грибница - мицелий, а то, что мы видим на поверхности, называется плодовым телом.
Эти и другие особенности данного вида живых организмов дали современным учёным основание выделить их в обособленное царство живой природы - царство грибов.
